小川鍋物｜廣島大牡蠣味噌土手鍋｜$868

金山寺系味噌 × 廣島大牡蠣 × 冬季限定濃厚鍋物

小川味噌土手鍋的湯底源自日本金山寺系味噌，由台灣味噌職人熟成製作而成。豆香厚實、鹹味乾淨、不死鹹，是老客人每到冬天就會回鍋的一款經典濃厚味噌鍋。

冬季限定加入日本廣島大牡蠣——以鮮度與飽滿著稱的海味珍品。牡蠣入湯後，海潮甜味與味噌厚度融合，讓湯頭變得更深、更香、更耐喝，層次自然提升，是冬天才吃得到的鍋物奢華感。

搭配台灣小農蔬菜、現切肉品與手工主食，整鍋以天然食材構成，不靠濃縮湯粉與人工調味，只把「味噌 × 海味」最乾淨的風景端上桌。

一鍋 $868。冬季限定。濃香、厚實、耐吃，是小川鍋物最具代表性的暖心味噌鍋物。

商品特色亮點